Polozelené, oolongy
Nejprodávanější
Čínský polozelený čaj Orange flower Oolong, ochucený pomerančovými květy , 50 g
Čínský polozelený čaj Jian Kang Oolong s poupátky růže, osvěžující, hmotnost 50 g
Proslulý čínský polozelený čaj Shui Xian - Vodní víla, tmavší barvy a silné chuti, hmotnost 50 g
Polozelený čaj z ostrova Tchaj-wan Formosa Iron Oolong
Polozelený čaj z ostrova Tchaj-wan Formosa Shui Shien Oolong
Velice známý čínský polozelený čaj Tie Guan Yin - železná bohyně milosrdenství, hmotnost 50 g
Polozelený čaj s jemnou ovocnou chutí Formosa Four Season Oolong
Polozelený čaj s plnou květinovou chutí a příjemnou vůní Formosa Jade Oolong
Taiwanský polofermentovaný čaj Formosa Nai Xiang, známý jako mléčný oolong, 50 g
Polozelený čaj s oříškovou chutí Formosa Hong Shui Dong Ding Oolong
Polozelený čaj jemně smetanové chuti Formosa Sijichun High Mountain Oolong
Polozelený čaj sladké chuti Formosa Premium Ginseng Oolong
Tyto čaje prochází částečnou oxidací. Její stupeň dosahuje 8-80%. Oolongy můžeme rozdělit do 3 základních kategorií: Zelené-u těchto proběhla oxidace nejméně (cca 30%), Černé - tyto jsou oxidování až z 80% a Ochucené. Nálev má světle žlutozelenou barvu, která přechází až do oranžové barvy. Existuje celá škála polozelených čajů, které se značně od sebe liší. Různorodost chuťových niancí je způsobena odlišnostmi v pěstování a způsobu zpracování. Mohou převládat ovocné vůně s medovým nádechem, květinovým aroma či naopak hutné až pražené tóny.