Čajová souprava Erduo

Detailní popis produktu

Čajová souprava Erduo je pozvánkou k okamžiku klidu, kdy příprava čaje přestává být pouhou rutinou a stává se malým rituálem. Zaoblená konvička s elegantním obloukovým uchem, jemný černošedý rostlinný dekor a čínské znaky na šálcích – to vše odkazuje k tisícileté tradici, která z čaje učinila cestu k vnitřní harmonii. Souprava je navržena pro společné posezení: jeden nálev, šest šálků, chvíle přítomnosti.

Co je součástí soupravy Erduo

• Keramická konvička s obloukovým uchem – větší zaoblený tvar s vysokým uchem, které se přirozeně a jistě drží při nalévání, takže servírování čaje pro hosty probíhá klidně a bez spěchu.
• Šest keramických šálků – po vylouhování pojmou přesně celý nálev z konvičky, takže každý u stolu dostane svůj díl čaje ve stejný okamžik – tak, jak to tradiční čajová kultura zamýšlela.
• Hrubé sítko integrované v ústí hubice – zachytí větší čajové lístky při nalévání, přičemž lístky se uvnitř konvičky volně pohybují a mají dostatek prostoru k plnému rozvinutí chuti i vůně.

Erduo a čínská čajová tradice

Způsob přípravy čaje, při němž se sušené lístky volně louhují v konvici, se v Číně rozšířil již v období dynastie Ming. Tento přístup – jednoduchý, soustředěný, přítomný – se přirozeně otiskl do podoby nádobí, které Erduo ztělesňuje. Rostlinný dekor vinoucí se po obvodu konvičky i šálků, vínově hnědé lemování okrajů a čínské znaky na části šálků nejsou jen ozdobou: jsou připomínkou, že čaj byl vždy víc než pouhý nápoj.

Tip na použití – jak opakovaně louhovat čaj

Souprava Erduo se hodí zejména pro sypané čaje s většími nebo celými lístky – oolongy, bílé čaje, celolisté zelené čaje, černé čaje nebo pu-erhy. Lístky vložte volně do konvičky, zalijte vodou o teplotě doporučené pro daný druh čaje a po uplynutí doby louhování slijte celý nálev do šálků. Čajové lístky tak přestanou být ve styku s vodou a louhování se přirozeně zastaví. Pokud je čaj vhodný k opakovanému louhování, stačí lístky zalít znovu – každý další nálev může přinést trochu jiný chuťový charakter. Pro velmi jemně drcené čaje, rooibos nebo drobné bylinné směsi doporučujeme použít samostatné jemné sítko.

Péče o soupravu Erduo

• Po každém použití konvičku vypláchněte teplou vodou.
• Šálky umývejte jemným prostředkem na nádobí.
• Při mytí věnujte pozornost hrubému sítku u hubice – zkontrolujte, zda v jeho otvorech nezůstávají čajové lístky.
• Pro zachování vzhledu keramiky doporučujeme šetrné ruční mytí.

Rozměry

• Průměr horního otvoru konvičky: 7 cm
• Výška konvičky bez víčka: 8 cm

Nechte soupravu Erduo stát na stole i mimo čas přípravy – její tichá elegance promlouvá i ve chvílích klidu. Ať už ji otevřete pro sebe nebo pro hosty, každé nalití je příležitostí zpomalit a být přítomen.