Čajová konvička Yixing China Calligraphy

Detailní popis produktu

Umění čajového rituálu

Čínské čajové umění má kořeny sahající více než tisíc let zpět - do dob, kdy se příprava a vychutnávání čaje staly nejen každodenním občerstvením, ale i způsobem meditace, chvílí soustředění a navození harmonie. Zručnost hrnčířských mistrů, kteří z hlíny či porcelánu tvořili nádobí k uchování opojné chuti čaje, se dědí po generace. Každá konvička je ztělesněním této letité tradice - spojením řemesla, přírody a ducha čaje.

Půvab yixingské keramiky

Konvičky z oblasti Yixing nejsou jen nádobím, ale živoucím společníkem vašeho čajového rituálu. Jsou s mimořádnou pečlivostí vyráběny z tzv. „zisha“ hlíny - jemného purpurového písku s typicky porézní strukturou. Při každém zalití čajových lístků vstřebává konvička vonné vlastnosti a chuťovou charakteristiku připravovaného čaje. Čím častěji se konvička používá, tím harmoničtější, lahodnější a bohatší nálev nabízí. Každý kus se tak časem stává zcela unikátním, doslova „prosyceným“ osobní čajovou historií svého majitele. Tím získává individuální hodnotu a sběratelský význam.

Klíčové přednosti yixingských konviček

* vypalováním keramiky za nižších teplot získává nádobí extrémní odolnost vůči změnám teplot
* vynikající izolační vlastnosti materiálu zaručují dlouhodobé a konstantní udržení teploty nápoje
* absorpční efekt - díky porézní struktuře hlíny pohlcuje konvička aroma a chuť, čímž s každým použitím vytváří hlubší a intenzivnější chuťový profil čaje

Upozornění - pro svou schopnost uchovávat chuťové a vonné tóny každého nálevu je doporučeno používat konvičku pro přípravu jednoho druhu čaje, případně čajů s podobným charakterem.

Yixingské konvičky jsou neobyčejnými uměleckými díly - každá má svůj jedinečný vzhled, rytmus a duši, která ožívá s každým čajovým dýchánkem.

Yixing China Calligraphy

Umění psaného slova se spojuje s uměním čaje. Konvička Calligraphy je poctou čínské kaligrafii - jemné rytiny na jejím povrchu připomínají tahy štětce, které nesou moudrost starých mistrů. Ideální pro pomalé chvíle s oolongem nebo pu-erhem, kdy se vůně čaje a duch tradice prolínají do jednoho okamžiku.

Péče o konvičku

• Před prvním použitím konvičku důkladně propláchněte horkou vodou.
• Do čisté nové konvičky připravte silný výluh druhu čaje, pro který bude konvička určena. Nálev nechte chvíli spočinout, aby se čajová esence vsákla do keramiky. Tímto je konvička zasvěcena. (Postup je možno zopakovat.)
• Aby si konvička uchovala své vlastnosti a nebylo porušeno kouzlo souznění chutí, neměla by být nikdy čištěna saponátem - postačí konvičku vypláchnout čistou vodou a nechat uschnout. Jedině tak si zachová získanou paměť a patinu.
• Pozor! Dokud konvička dokonale nevyschne, neuzavírejte ji víčkem. Mohlo by dojít k nežádoucímu zatuchnutí.