Taiwanský polozelený čaj Formosa Tie Guan Yin Oolong 75 g

Kód: 10067600
398 Kč
Skladem (1 ks)
Polozelený čaj s příjemnou ovocnou chutí Formosa Tie Guan Yin Oolong

Detailní informace

Detailní popis produktu

Příjemně ovocná, ale dosti nepopsatelná. Chuť tchajwanského polozeleného čaje Formosa Sijichun High Mountain Oolong je dosažena pomocí náročného procesu dlouhodobým napařováním během jeho oxidace. Tím se tento čaj stal velice ceněným a mezi milovníky čaje vyhledávaným druhem.

Formosa Sijichun High Mountain Oolong se skvěle hodí na přípravu Gong Fu Cha.

Příprava 8g čaje v 0,5l konvičce (před 1. nálevem provedeme oplachovací nálev):

1. nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat 2 až 3 minuty,
2. nálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat cca 3 minuty,
3. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat cca 3 minuty.
Příprava 3g čaje v 150ml gaiwanu (před 1. nálevem provedeme oplachovací nálev):

1. až 4. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 90, 40, 100 a 160 vteřin.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.

Doplňkové parametry

Kategorie: Polozelené, oolongy
Druh: polozelený čaj
Země původu: Taiwan
Hmotnost [g]: 75

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: